Puyuh adalah nama kolektif untuk beberapa genera burung menengah pada umumnya
Quail adalah nama kolektif untuk beberapa genera burung menengah yang umumnya dipertimbangkan dalam urutan Galliformes.
Quail Dunia Lama ditemukan di keluarga Phasianidae, dan puyuh Dunia Baru ditemukan di keluarga Odontophoridae. Buttonquail dinamai lebih banyak untuk kemiripannya yang dangkal dengan puyuh, dan merupakan anggota keluarga Turnicidae dalam urutan Charadriiformes. Raja Quail, salah satu puyuh Dunia Lama, sering dijual dalam perdagangan hewan peliharaan; Dan dalam perdagangan ini umumnya, meskipun secara keliru, disebut sebagai "puyuh tombol". Banyak spesies yang lebih besar umum ditimbulkan oleh peternakan untuk makanan meja atau konsumsi telur, dan diburu di pertanian permainan atau di alam liar, di mana mereka dapat dilepaskan untuk melengkapi populasi liar, atau meluas ke daerah di luar jangkauan alami mereka. Pada tahun 2007, AS menghasilkan 40 juta puyuh.